テレビやメディアで取り上げられ、いつも行列が絶えないパン屋さん、
TRUFFLE Bakery(トリュフベーカリー)。
山手線を降りてすぐにある店舗を見るたびに行列で、なかなか入る機会を逃していた私。
日曜の11時前に有楽町に到着し。行列はできておらず、
吸い込まれるように店舗へ。
８名ずつの人数制限中ではありましたが、あっさり店内に入れました。
今回は大人気、TRUFFLEBAKERY(トリュフベーカリー)の海藻バターの塩パンと
白トリュフの塩パンの感想をお伝えしたいと思います。
Contents
海藻バターの塩パンの感想！
海藻バターの塩パンお目当ての「白トリュフの塩パン」の隣に今ある数で終了と表示され、
ひとり2個までの数量限定で販売されていた「海藻バターの塩パン」。
確かに、黒い海藻のようなものがパン生地に練りこまれている様子。
なんだろう？
お値段もひとつ税込298円と白トリュフの塩パンよりお高め。
きっとおいしいに違いない！と2つ購入。
パンに切り目が入っていて、広げてみると中には海藻バターが！
海藻バターの塩パンは、2023年8月に発売された人気商品。
なかかな手に入らない、フランスはブリュターニュ産オーガニックの
海藻（ダルス）とマイルドで口溶けの良い北海道産のバターを使用した
こだわりのパンです。
こちらも温め直して実食しました。
温め方はこちらでどうぞ↓
トリュフベーカリーの塩パンの温め方は？
海藻のかおり、昆布のうまみを感じるなぁと思ったら、やっぱり少量の
昆布が入っているようです。
白トリュフの塩パンとは全く別物。
生地も国産の米粉を使っていたり、ちょっと和を感じる口どけの
良い塩パン。なんだこの味はすごいぞ！不思議なうまみ。
あれよあれよと、あっという間に完食してしまいました。
300円弱でこの贅沢感を味わえるって、なんてコスパがいいんだろう。
そう思わずにいられないくらいの塩パンでした。
開発者の方々のこだわりが強く感じられる一品です。
その日に食べきれないときはこちら↓の記事もご覧ください。
トリュフベーカリーの塩パンを冷凍保存！風味を損なわず美味しく頂く方法は？
トリュフベーカリー白トリュフの塩パンはやっぱり美味しい！
白トリュフの塩パン店舗に入るなり、色々なパンがお出迎えしてくれます。
小さな店舗なのにどれも美味しそうパンの数々。
あれこれ目移りしてしまいましたが、やっぱりお目当ては
「白トリュフの塩パン」。
レジ横でスタッフの方が、焼きたてを並べていらっしゃいました。
個数制限もしておらず、焼きたてを購入です。
2023年7月1日より、原材料大幅高騰・諸経費の値上げのため、
ひとつ税込248円でした。
帰宅後、温め直して実食です。
温め方はこちらの記事をご覧くださいね↓
トリュフベーカリーの塩パンの温め方は？
見た目は普通の塩パン。半分に切ってみると、トリュフのとてもいい香りがしました。
特に真ん中は味がしっかりしていて、外はパリパリ、中はしっとり噛みごたえのある生地です。一つでも満腹感がありました。
白トリュフの塩パンはトリュフベーカリーオリジナルの生地に自家製白トリュフバターを巻き込んで焼き、仕上げにトリュフオイル、アルバ産のフリーズドライした最高級白トリュフとフランス産の塩を使った本当に贅沢なパンです。
トリュフの香りがたまらない、フレッシュバターのみを使用した塩パン。
これは美味しい！人気の理由が分かりますね。
その日に食べきれないときはこちら↓の記事もご覧ください。
トリュフベーカリーの塩パンを冷凍保存！風味を損なわず美味しく頂く方法は？
海藻バターの塩パンはどこで買える？
2023年8月18日に発売になった、海藻バターの塩パンですが、
どこに行けば買えるのでしょうか？
私はたまたま有楽町で発見できたのですが、以下の店舗で販売していました。
手に入るダルスの量が限られているため、現時点では限られた店舗での
販売になっているようです。
- Truffle BAKERY 門前仲町本店
大阪本店
三軒茶屋店
広尾店 - TRUFFLE mini JR有楽町店
JR新橋店
JR東京店
JR大宮店
JR池袋店
海藻バターの塩パンの感想！トリュフベーカリー白トリュフの塩パンと比較まとめ
- 白トリュフの塩パン 税込248円
トリュフベーカリーオリジナルの生地に自家製白トリュフバターを巻き込んで焼き、仕上げにトリュフオイル、アルバ産のフリーズドライした最高級白トリュフとフランス産の塩を使った本当に贅沢なパン。
トリュフの香りがたまらない、フレッシュバターのみを使用した
一番人気の塩パン。
- 海藻バターの塩パン 税込298円
ブリュターニュ産オーガニックの海藻（ダルス）と
マイルドで口溶けの良い北海道産のバターを使用したこだわりの塩パン。
圧倒的な口どけと、ほのかに香る海藻バターが最高にたまらない！
海藻バターの塩パンが買える店舗は
Truffle BAKERY 門前仲町本店 大阪本店 三軒茶屋店 広尾店
TRUFFLE mini JR有楽町店 JR新橋店 JR東京店 JR大宮店 JR池袋店
いかがでしたか。
見た目はほとんど同じ形の塩パンですが、味も香りもこだわりの素材も
全く違う塩パン。
美味しい！だけでは済まされない贅沢な体験がこの二つの塩パンに
込められていました。
店舗数も増えて、以前より手に入りやすくなった今だかこそ、
ぜひ一度試してみてくださいね。
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